油豆腐怎么炸才能膨胀,教你一招,做的油豆腐味道好吃极了?


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生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子,也可以给生活很多不一样的色彩!一家人坐在一起吃饭,不是看你这顿饭吃了什么,而是通过这顿饭,你又领悟到了很多东西,想明白很多道理!就是这样的简单!生活就是柴米油盐的点滴,这些才是真的!看看今天带给大家的又是什么吧!油豆腐怎么炸才能膨胀,教你一招,做的油豆腐味道好吃极了

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油豆腐是一款大众美食,味道香香的,外面的皮很入味,很多人都十分喜欢吃。油豆腐营养价值很高,里面含有满满的蛋白质和钙,可以用来当主食也可以作为配菜

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将糯米提前泡发两小时左右后晾干备用,将油豆腐用剪刀或者小刀割开。将干香菇和黑木耳用水浸泡,将猪肉清洗干净,剁成肉末放入盆中,倒上一勺料酒和少量淀粉腌制20分钟左右。将胡萝卜切成细丁,将泡发好的黑木耳和香菇都切成丁备用。热锅入油,将肉末放入锅中炒香,放入萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒,最后放入晾干的糯米,放盐调味。等糯米炒至透明状时盛入盆中,用小勺子把焯好的馅料装入油豆腐中就可以啦。锅里烧开水后,将油豆腐放入上蒸架蒸30分钟左右。

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